天満宮前キャンプ場で日帰りのバーベキューを楽しむ!
天満宮前キャンプ場で日帰りでバーベキューを楽しみました。
ここに来る前にホームセンターで炭を購入したついでに目についたのが
これ!
網の上に置いても燃えないBBQシート。
なるほど、目玉焼きもできるなんてステキ!
終わった後は洗ってまた次にも繰り返し使えるなんて便利じゃないですか。
と言うわけで
さっそく卵を割ったのは良いけど、若干網の上が正確に水平ではないようで卵がスルスルとシートからずり落ちる始末。
仕方がないのでシートの下にトングを置いて何とか水平を保ちつつ目玉焼きの完成を待ちました。
おぉ!いい感じです。と思ったのもつかの間
白身がぷっくりと膨らんできてなんだか網目模様になってる?
「あ、そうだ!これからあのフライパンで焼いたような目玉焼きみたいに白身が白くなって黄身を覆うような感じになるんだ。」と思っていたら・・・・。
なんと、どんどん網目が繋がっていく。
完全にドーム状になってしまった。
えっ!これって、もしかして
黄身を割らずにうまくお箸で取れる?
お皿に移せるが?
と心配したけど、ペロンとお箸でうまく取れました。
お皿の上に乗せた時にはもはや目玉焼きの重量は約半分になっていましたけどね。
黄身は上のほうは半熟っぽいけど、下の方はしっかり火が通っていました。
お味の方も最高ですね。
お肉もいいけど目玉焼きもハズレではないです。
ぜひ一度お試しを。
天満宮前キャンプ場までのアクセス
- 住所:〒789-1404 高知県高岡郡中土佐町大野見奈路
- 駐車場:あり(広い)
- トイレ:あり(キレイ)
- 使用料:1日/1人につき300円(後に人が来て払ったかを確認あり)
高知市から須崎インターの次の中土佐町で降りて国道56号線を七子峠方面へ。
七子峠から県道41号線に進みます。
高知市からは1時間10分くらい。須崎インターから約30分くらい。
道なりに進むと「天満宮前キャンプ場ここ」の看板が見えてきます。
最後に・・・・。
キャンプ場では初心者の人からキャンパーと言われるキャンプに精通している人など様々なスタイルでキャンプを楽しんだりします。
そして、キャンプに最適と思う決め手となるポイントも人それぞれなのです。
高知県内は、地域にもよりますが冬でも暖かい日(気温10度前後)が続いたりします。
暖かい日差しを浴びながら自然の中で過ごすことができるので、キャンプと言えば夏に限らず冬の日中にもお勧めです。
ただし、テント泊の場合は天満宮前キャンプ場付近のお大野見の地域は朝晩の気温の温度差があるので防寒対策をお忘れなく楽しんでみてください。